烧烤签子

烧烤如今已经成为各国人民喜欢的一种美食，除常见的肉类烧烤外，外洋也有烧烤蔬菜，土豆等，烧烤签子则是不可少的配件。

烤羊肉串用的铁签子清洁方法如下：

把铁签放40度左右的温水中。加入洗洁精，用钢丝球擦拭铁签，直到把铁签上的油百污和肉沫清理完为止。清理完的铁签放入另一盆干净的清水中，换一块干净洗碗布擦拭。全部清洗干净后，涂上食用油，并且密封保存，可以用塑料袋包裹起来防止生锈。